Saker i köket kittlar sällan pryltoken i mig, men nu har det faktiskt hänt.
Vi fick plötsligt för oss att slänga ut gamla usla spishällen förra helgen, och införskaffade i all hast (nja..) en ny. En induktionshäll.
Induktion är som företeelse rätt tufft i sig självt. Att sedan lyckas sätta magnetfältet precis lagom högt över hällen, precis i botten på kokkärlet, är ännu fränare.
Till detta lägges pipljud, touchknappar, kylfäktar och display. Hehe..
Bra nog, kan man tycka, men den skall ju funka som spis också, och det gör den. Väldigt.
Testade hur hällen klarade sig mot vattenkokaren i grenen 'koka upp en liter rumstempererat vatten på tid' häromdagen, och vattenkokaren fick spö. Trots att jag gav vattenkokaren ett inte alldeles litet handikapp (inget lock på kastrullen, och körde inte på zonen med högst effekt) så kom den 20 sekunder efter. Tror att jag kan putsa det där resultatet lite till genom att byta kastrull och köra på rätt 'platta'. Lägger jag dessutom på ett lock så blir det nog ett förödande nederlag för vattenkokaren.
Och just det... - Hällen blir ju inte särskilt varm, så inget bränner fast. Bra det med såklart..
Undrar förresten vad som händer om man lägger en gammal ful mobiltelefon på hällen och kör 5kW genom den?? Pang? Fräs? Brinn? - Hmmm..?